Chiquita annonce que Fresh Express a reçu le prix international convoité de la sécurité alimentaire Black Pearl

CINCINNATI, May 18, 2010 /PRNewswire/ --

- Les juges de l'Association Internationale pour la Protection Alimentaire (IAFP) choisissent le pionnier en produits alimentaires pour son leadership et sa priorité sur le principe de la prévention en premier

L'International Association for Food Protection (l'AssociationInternationale pour la Protection Alimentaire) (IAFP) a annoncé aujourd'huique Fresh Express - le no 1 national des producteurs de salades fraîches etune filiale en propriété exclusive de Chiquita Brands (NYSE : CQB) - a éténommée récipiendaire du prestigieux prix Black Pearl pour l'excellence del'entreprise dans la protection et la qualité alimentaire.

Chaque année l'IAFP récompense une entreprise unique avec notre prixle plus prestigieux, le Black Pearl, en reconnaissance des effortsparticuliers de cette entreprise dans la promotion de la sécurité et de laqualité alimentaire , déclare Monsieur David Tharp, directeur exécutif chezIAFP. Cette année, nous sommes heureux de reconnaître Fresh Express pourson adhésion aux plus hautes normes d'excellence dans la protectionalimentaire, pour son leadership novateur dans les pratiques de sécuritéalimentaire basées sur la prévention, pour ses activités pédagogiquesexceptionnelles et pour son soutien d'une culture dédiée à toujourspromouvoir les principes et les objectifs d'une sécurité alimentaire sanspareil.

C'est un vrai honneur de recevoir le prestigieux prix Black Pearl etun moment émouvant , déclare Monsieur Fernando Aguirre, président duConseil d'administration et chef de la direction. Chaque semaine, desmillions de consommateurs savourent des produits Chiquita et Fresh express,avec pleine confiance en leur sécurité. L'engagement envers la sécuritéalimentaire ne fait pas seulement partie de notre stratégie, c'est dans l'ADNde notre entreprise. Nous sommes très reconnaissants que cet engagementenvers la sécurité alimentaire ait été reconnu par la première organisationinternationale de la sécurité alimentaire qui regroupe des chefs de fileinternationaux en matière de sécurité alimentaire. Les experts alimentairescomparent le Black Pearl à la Coupe du Monde. Nous sommes honorés d'accepterce prix très convoité.

Monsieur Aguirre ajoute : Nous pensons que c'est une preuve de ladiligence, du dévouement et du travail acharné de notre équipe qui vit la sécurité alimentaire tous les jours. C'est une étape que nous allonscélébrer dans le cadre de notre recherche et d'innovation vers des normesd'efficacité plus élevées. Notre désir et de toujours faire ce qu'il ylieu de faire pour protéger la santé et le bien-être de nos consommateurs,nos employés et nos communautés.

Parmi les critères auxquels Fresh Express a répondu pour obtenir le prixBlack Pearl, on compte :

 - Des exemples de contributions aux principes de la santé publique et à la sécurité alimentaire - Une évidence de produits et de services démontrant un engagement envers la sécurité alimentaire - Une évidence que les installations sont conçues avec la sécurité et l'hygiène alimentaire comme préoccupation majeure - Une évidence d'adhésion aux règlements de sécurité alimentaire - Une évidence de programmes pour les communautés et les consommateurs, et d'éducation sur la promotion de la sécurité alimentaire - Une évidence et un soutien de promotion d'éthiques et de pratiques commerciales équitables

Le prix Black Pearl sera présenté officiellement à Chiquita - aux cadresde la sécurité alimentaire de Fresh Express à l'assemblée annuelle de l'IAFPqui se tiendra à Anaheim en Californie, du 1e au 4 août prochains. On compteparmi les récipiendaires précédents du Black Pearl, Schnuck's Markets, Inc.,3M, Ecolab, DuPont, Walt Disney World, Kraft Foods, Darden, Albertson's etH-E-B.

Depuis ses débuts en tant que société d'aliments frais, Fresh Express amaintenu l'excellence en protection alimentaire comme sa plus haute priorité.La société a développé et utilise actuellement un programme unique et completconsistant de sept étapes de préventions pour la sécurité alimentaire, le Fresh Express 7 - Steps of Prevention Food Safety Programme , un ensemblesynchronisé de pratiques spécialisées de sécurité alimentaire quis'appliquent sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, dudéveloppement des graines à la croissance, la récolte, la fabrication et à lalivraison aux clients, à l'échelle nationale. Avec l'invention de son sachetspécial Keep Crisp(R) au début des années 1980, Fresh Express a été àl'avant-garde de la catégorie de salades emballées commercialisées et a étéla première entreprise à les rendre disponibles en épicerie dans tout lepays. Chaque semaine, plus de 20 millions de consommateurs savourent dessalades, des épinards et des légumes verts Fresh Express. Pour de plus amplesrenseignements, veuillez vous rendre sur le site webhttp://www.freshexpress.com.

À PROPOS DE L'ASSOCIATION INTERNATIONALE POUR LA PROTECTION ALIMENTAIRE

L'IAFP fournit aux professionnels de la sécurité alimentaire à travers lemonde un forum d'échange d'information sur la protection del'approvisionnement alimentaire. Ceci est réalisé par deux revues mensuelles; le Journal for Food Protection and Food Protection Trends, un bulletin enligne intitulé IAFP Report, et une assemblée générale en Amérique du Nord oùles sujets de recherche sur les questions de sécurité alimentaire sontprésentés. L'IAFP tient également un symposium annuel de trois jours enEurope et un symposium international annuel en plus de son soutien auxévénements à l'égard de la sécurité alimentaire à Dubai et en Chine. Pour deplus amples renseignements, veuillez vous rendre sur le site internethttp://www.foodprotection.org.

À propos de Chiquita Brands International, Inc.

Chiquita Brands International, Inc. (NYSE : CQB) est un importantcommerçant et distributeur international de produits alimentaires frais et àvaleur ajoutée de grande qualité - des bananes et autres fruits riches enénergie, aux mélanges nutritifs et pratiques de salades vertes. La sociétécommercialise ses produits sains et frais sous les marques haut de gammeChiquita(R) et Fresh Express(R) et d'autres marques commerciales associées.Le chiffre d'affaires de Chiquita est de près de 3,5 milliards USD, et lasociété emploie environ 21 000 personnes et a des opérations dans près de 80pays dans le monde. Pour plus de renseignements, veuillez consulter le sitehttp://www.chiquitabrands.com.

Source(s) : Chiquita Brands International, Inc.