navigateur "hautement" verrouillable

Bonjour,

je bosse pour une association qui doit mettre en place des ateliers
informatiques en milieu carcéral.

Pour l'instant, les détenus ne peuvent PAS DU TOUT avoir accès à
l'Internet. Cependant, nous envisageons de faire une expérience sur la
consultation de sites d'administration en ligne en vue des démarches
qu'ils devront accomplir en sortant.

D'où ma question, quel navigateur (sous 0S9.2) est le plus
"verrouillable" permettant par exemple de limiter la barre d'adresse à
un seul nom de domaine (www.service-public.fr) ?

J'ai un vague souvenir d'un navigateur pour mac qui avait été développé
essentiellement pour être utilisé sur des bornes interactives.

Si vous avez des idées ou des souvenirs, je suis preneur.

Joyeuses chaleurs estivales à tous.


Stéphane.