PHP : différence entre 'categories' et "categories"

Je viens de m'apercevoir qu'il y aurait une différence entre
'categories' et "categories".

J'ai un tableau $tables qui vaut :
Array ( [0] => categories [1] => items )

Ce sont les TABLEs d'une base de données.

si je fais :
in_array('categories', $tables);
me retourne FALSE

tandis que
in_array("categories", $tables);

que je mette $strict à true ou pas...


--
« La preuve que le pape ne connaît rien à l'utilisation du
préservatif, c'est qu'il l'a mis à l'index. »
(André Santini)