recuperer l'adresse IP dans un f ormulaire

Bonjour,

J'utilise le script suivant pour envoyer le résultat d'un formulaire :

<?php
if(isset($_POST['submit'])) {
$destinataire = 'armorance@free.fr';
$titre = 'formulaire Armorance';
$message = '';
foreach($_POST as $cle => $valeur) {
if (($cle <> 'submit') and ($cle <> 'reset')) {
$message .= str_pad($cle, 20) . $valeur . "\n";
}
}
mail($destinataire, $titre, $message, 'From: '.$destinataire);
header('Location: http://armorance.free.fr/index.htm');
exit;
}
?>

J'aimerais pouvoir récupérer l'adresse IP de l'expéditeur car il est
parfois envoyé en plusieurs exemplaires sans être complété : tentative
de spam ou mauvais plaisant ?
Quel code et à quel emplacement puis-je l'insérer pour cela ?
Autre chose : il arrive parfois que certains résultats de ces
formulaires contiennent des "antislashes" lorsqu'il est fait usage
d'apostrophes. Comment forcer un résultat "propre" ?

Merci et cordialement,
--
docanski

Portail et annuaire du nord-Bretagne : http://armorance.free.fr/
Guide des champignons d'Europe : http://mycorance.free.fr/
La vallée de la Rance maritime : http://valderance.free.fr/
Les côtes du nord de la Bretagne : http://docarmor/free.fr/