Des astronautes ont imprimé de la viande en 3D dans l'espace

Le par Mathieu M.  |  10 commentaire(s)
ISS-configuration-aout-2018

Pour la première fois de l'histoire, des hommes ont imprimé de la viande dans l'espace.

Cela fait quelque temps déjà que la NASA teste la technologie d'impression 3D au sein même de l'ISS. Cette technique de production pourrait se montrer particulièrement intéressante pour la survie de l'homme dans l'espace ou sur d'autres lunes et planètes et les tests se multiplient ainsi.

Aleph Farms

Récemment, ce sont les astronautes russes de l'ISS qui ont mené des tests sur une technologie proposée par la start-up israélienne Aleph Farms. Le 26 septembre dernier, les astronautes ont ainsi réussi à produire un steak de viande en laboratoire, grâce à des tissus bovins prélevés sur Terre puis cultivés et imprimés grâce à une bio-imprimante 3D.

Cette avancée technologique présente divers avantages : d'une part, elle permettrait aux astronautes de diversifier leur alimentation lors de voyages prolongés dans l'espace. Mais le processus de mise en culture pourrait également répondre aux besoins alimentaires grandissants de notre espèce tout en limitant l'impact écologique qu'à l'élevage bovin sur Terre.

La production est également plus rapide que via le processus d'élevage, nécessite moins d'eau, ne dégage que peu de gaz à effet de serre, n'entraine pas d'abattage animal ni de déforestation ou d'occupation des sols élevée... Reste à savoir si l'homme est prêt à troquer son steak traditionnel contre un steak artificiel.

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Vos commentaires

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Mouve92 offline Hors ligne VIP icone 10022 points
Le #2080413
.
Quel est le prix de la production de ce steak artificiel !
lebonga offline Hors ligne VIP avatar 33156 points
Le #2080415
Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...
Anonyme
Le #2080420
lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !
lebonga offline Hors ligne VIP avatar 33156 points
Le #2080423
GGpog a écrit :

lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !


Boah, chochotte, tu fais des hachis, des bolognaises, des tians....


Lustuccc offline Hors ligne Vénéré icone 4350 points
Le #2080427
Pas mal plus nourissant que de la viande imprimée en 2 D
Anonyme
Le #2080440
lebonga a écrit :

GGpog a écrit :

lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !


Boah, chochotte, tu fais des hachis, des bolognaises, des tians....




Nop, je ne consomme pas de viande
smalldick offline Hors ligne VIP icone 7391 points
Le #2080446
quel est l’intérêt ? si c'est juste pour avoir une représentation plus attractive que de la protéine en tube c'est total bullshit, la Nasa devrait revoir sa copie les macaques qu'elle envoie hors de notre atmosphère sont peut être pas les chose les plus pertinentes.
Tchepo offline Hors ligne Vétéran icone 1658 points
Le #2080448
smalldick a écrit :

quel est l’intérêt ? si c'est juste pour avoir une représentation plus attractive que de la protéine en tube c'est total bullshit, la Nasa devrait revoir sa copie les macaques qu'elle envoie hors de notre atmosphère sont peut être pas les chose les plus pertinentes.


Yen a bien qui restent sur terre !
CoRsCiA offline Hors ligne VIP icone 6754 points
Premium
Le #2080453
Autant pour l'espace, je peux comprendre, autant pour nous, habitant terrestre, je ne le vois pas.
En plus, je demande a voir : la texture, le gout et les nutriments de ce type de viande avant de me prononcer.
Vu ce que se mange comme merde les US, je ne prends pas au pieds de la lettre leurs discours bien rodés
Elbutcher away Absent VIP icone 5993 points
Le #2080478

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