Des astronautes ont imprimé de la viande en 3D dans l'espace

Le par  |  10 commentaire(s)
ISS-configuration-aout-2018

Pour la première fois de l'histoire, des hommes ont imprimé de la viande dans l'espace.

Cela fait quelque temps déjà que la NASA teste la technologie d'impression 3D au sein même de l'ISS. Cette technique de production pourrait se montrer particulièrement intéressante pour la survie de l'homme dans l'espace ou sur d'autres lunes et planètes et les tests se multiplient ainsi.

Aleph Farms

Récemment, ce sont les astronautes russes de l'ISS qui ont mené des tests sur une technologie proposée par la start-up israélienne Aleph Farms. Le 26 septembre dernier, les astronautes ont ainsi réussi à produire un steak de viande en laboratoire, grâce à des tissus bovins prélevés sur Terre puis cultivés et imprimés grâce à une bio-imprimante 3D.

Cette avancée technologique présente divers avantages : d'une part, elle permettrait aux astronautes de diversifier leur alimentation lors de voyages prolongés dans l'espace. Mais le processus de mise en culture pourrait également répondre aux besoins alimentaires grandissants de notre espèce tout en limitant l'impact écologique qu'à l'élevage bovin sur Terre.

La production est également plus rapide que via le processus d'élevage, nécessite moins d'eau, ne dégage que peu de gaz à effet de serre, n'entraine pas d'abattage animal ni de déforestation ou d'occupation des sols élevée... Reste à savoir si l'homme est prêt à troquer son steak traditionnel contre un steak artificiel.

Complément d'information

Vos commentaires

Gagnez chaque mois un abonnement Premium avec GNT : Inscrivez-vous !
Trier par : date / pertinence
Le #2080413
.
Quel est le prix de la production de ce steak artificiel !
Le #2080415
Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...
Le #2080420
lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !
Le #2080423
GGpog a écrit :

lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !


Boah, chochotte, tu fais des hachis, des bolognaises, des tians....


Le #2080427
Pas mal plus nourissant que de la viande imprimée en 2 D
Le #2080440
lebonga a écrit :

GGpog a écrit :

lebonga a écrit :

Soleil vert, bientôt...

Je ne comprends pas pourquoi ils l'impriment après l'avoir cultivée ??? Y'a qu'à la bouffer direct...


Oui mais dans ce cas je dirais plutôt qu'il n'y a qu'à la gerber direct
Brrr ça fait froid dans le dos. Enfin bon l'avantage est d'épargner les animaux !


Boah, chochotte, tu fais des hachis, des bolognaises, des tians....




Nop, je ne consomme pas de viande
Le #2080446
quel est l’intérêt ? si c'est juste pour avoir une représentation plus attractive que de la protéine en tube c'est total bullshit, la Nasa devrait revoir sa copie les macaques qu'elle envoie hors de notre atmosphère sont peut être pas les chose les plus pertinentes.
Le #2080448
smalldick a écrit :

quel est l’intérêt ? si c'est juste pour avoir une représentation plus attractive que de la protéine en tube c'est total bullshit, la Nasa devrait revoir sa copie les macaques qu'elle envoie hors de notre atmosphère sont peut être pas les chose les plus pertinentes.


Yen a bien qui restent sur terre !
Le #2080453
Autant pour l'espace, je peux comprendre, autant pour nous, habitant terrestre, je ne le vois pas.
En plus, je demande a voir : la texture, le gout et les nutriments de ce type de viande avant de me prononcer.
Vu ce que se mange comme merde les US, je ne prends pas au pieds de la lettre leurs discours bien rodés
Le #2080478

Suivre les commentaires
Poster un commentaire
Anonyme
Anonyme