Des capteurs pour surveiller le transports des fruits et légumes

Le par  |  5 commentaire(s) Source : EMPA
EMPA fruit capteur

Des chercheurs ont annoncé avoir mis au point un capteur qui permettrait de mieux suivre et contrôler la façon dont les fruits sont traités pendant leur transport.

Ils sont intégrés à des coques en forme de pomme, d'orange ou de mangue: des capteurs vont prochainement être utilisés pour assurer un meilleur suivi du transport des fruits et légumes.

Créés spécialement pour l'occasion, ces capteurs devraient enregistrer diverses données, notamment les variations de température. Pour se rapprocher au maximum du fruit qu'ils devront suivre, les coques offrent une composition et densité très proche de ces derniers.

EMPA fruit capteur

Dans un premier temps, chaque fruit a été radiographié, puis le tout a permis de réaliser des moules via une imprimante 3D. Ensuite, le mélange coulé a été réalisé en fonction de la densité de chaque fruit à base d'eau, de polystyrène et d'hydrocarbonate. Le capteur est positionné au centre afin de relever des données au coeur du fruit.

La température est un élément clé dans la conservation des primeurs, et le marché international entraine des voyages qui s'étendent parfois sur plusieurs jours, avec un ensemble de variations de température pouvant amener à la dégradation d'une partie des stocks. Grâce à ce capteur, les producteurs et exportateurs pourront suivre l'évolution de leur marchandise et définir plus clairement à quel moment la température a pu entrainer le début d'une dégradation prématurée dans le fruit. L'objectif étant d'assurer un meilleur suivi des transports et d'économiser également en termes de logistique en assurant le moins de perte possible.

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Vos commentaires

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Le #1959785
ah ben , ca va être marrant, les transporteurs, et autres vont devoir faire gaffe,

sinon le client pas content

en même temps ça évitera des pertes, et resoudre des

problemes ,a un endroit clé,
Le #1959799
Un bon moyen pour pister les transporteurs négligents à condition qu'ils ne soient pas dans la confidence de l'utilisation de ce capteur
Le #1959819
Il seront obligés de mettre moin de saloperie pour que la conservation lol
Le #1959861
Mouhai, je vois pas vraiment l'intérêt...

le même capteur au milieu d'une caisse de pomme verra aussi les variations de température/hygrométrie...


Le #1959867
Laparisienne a écrit :

Il seront obligés de mettre moin de saloperie pour que la conservation lol


Du tout, les conservateurs sont mis par les producteurs ou par les négociants.


Les capteurs existent déjà pour les transports en avion. Développés en thermostat sophistiqué à puce.


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Anonyme
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