Le goût bientôt retransmis avec les images

Si certaines photos de petits plats mitonnés sur Facebook ou recettes de cuisine diffusées à la télévision vous donnent parfois envie de lécher votre écran, des chercheurs de Singapour pourraient prochainement vous proposer une solution adaptée.

 Un groupe de recherche travaille actuellement à la conception d'une machine capable de simuler les goûts basiques. Le système repose sur une électrode à positionner sur la langue et la modulation d'un courant électrique permettant de simuler l'amertume, le salé, le sucré et l'aigre, l'imagination et la mémoire des papilles associées à l'observation d'une image faisant le reste pour parfaire l'illusion d'un goût directement dans la bouche.

La technologie présentée est toujours en développement et nécessitera encore plusieurs années de recherche. Pour autant, les chercheurs précisent que son utilisation pourrait aller bien au-delà d'une association avec une émission de télévision. Le système pourrait ainsi permettre à des personnes ayant perdu le gout suite à des cancers de retrouver quelques sensations, permettre à des diabétiques de profiter d'une sensation de goût sucré, ou même de voir quelques applications en association avec des jeux vidéo.