Dans "Fichier", "mise en page" a disparu. Comment faire ?

Bonjour !!!

Je ne peux plus procéder à la mise en page ; en allant dans "fichier", "mise
en page" a disparu.

Juste 5 clics pour réinitialiser le menu
comme dans M E R C I

Anacoluthe
« Plus les galets ont roulé, plus ils sont polis. »
- Alphonse ALLAIS

comme dans M E R C I

J'ai essayé, ça marche pas, ça écrit simplement "M E R C I",
faut-il utiliser les touches Alt ou CTl avec ?

--
A+