Twitter iPhone pliant OnePlus 11 PS5 Disney+ Orange Livebox Windows 11

Plats industriels : en manger peut nuire

23 réponses
Avatar
at
http://www.laprovence.com/article/region/plats-industriels-en-manger-peut-nuire-a-la-sante



C’est une sorte de “Super size me” à la française. Si aux Etats-Unis,
Morgan Spurlock s’était goinfré de burgers pendant un mois (et avait
pris 11 kilos au passage), en France c’est la cuisine industrielle qui
a été testée.

L’émission “Pièces à conviction” a mis au régime trois de ses
journalistes : l’un au bio, un autre aux plats préparés bas de gamme et
un troisième à une alimentation classique, mélange de cuisine familiale
et de repas tout faits. Le tout sous l’oeil du laboratoire aixois de
l’Association Santé Environnement France, un réseau de 2500 médecins,
mené par Patrice Halimi et Pierre Souvet.

Deux semaines après, les résultats sont édifiants : le cobaye à la
cuisine “hard-discount” a pris 1,5 kilo et multiplié par trois les
acides gras dans ses urines, ce qui se traduit chez l’adulte par une
augmentation des risques cardio-vasculaires.

Autre augmentation notable, celle de l’acide hippurique, multipliée par
quatre pour le journaliste nourri de plats préparés. Or, l’acide
hippurique est le marqueur du fameux E210, un conservateur utilisé dans
les sodas, pâtes à tartiner, plats tout faits, bonbons… Pas vraiment un
ami puisqu’il est régulièrement mis en cause dans les atteintes du
développement neurologique de l’enfant, notamment l’hyperactivité et
peut provoquer des réactions de type urticaire.

Si la conclusion n’a rien d’étonnant : mieux vaut manger bio et frais
que pas cher et en boîte, l’étude a le mérite de montrer que l’impact
sur la santé est très rapide. Dans un sens comme dans l’autre. Et que
comme souvent, ce sont les plus précaires qui en souffrent. Ce sont eux
qui font leurs courses dans les enseignes hard-discount et privilégient
plutôt la nourriture industrielle que les produits frais.

Pour Pierre Souvet, président de l’ASEF, la question – et la lutte –
est donc avant tout sociale : “On voulait montrer qu’un changement
d’alimentation avait un impact fort sur la santé. Il est donc urgent
d’aider les plus précaires à accéder à une alimentation de qualité.
Cela nécessité de l’éducation, de l’information et donc une vraie
volonté politique”.

Quand on voit la difficulté qu’ont eu les politiques à imposer le
remplacement des barres chocolatées par des pommes dans les
distributeurs des collèges et lycées, on se dit qu’une émission comme
celle-ci n’est pas de trop pour changer la donne.

Pièces à conviction, “L’assiette tous risques”, 28 juin à 20h45

10 réponses

1 2 3
Avatar
Stephane Legras-Decussy
Le 29/06/2010 05:06, promer a écrit :

loll
je ne crois pas, j'ai une mentalité de pauvre type



c'est quoi un pauvre type ?
Avatar
MELMOTH
Ce cher mammifère du nom de at nous susurrait, le lundi 28/06/2010,
dans nos oreilles grandes ouvertes mais un peu sales tout de même, et
dans le message <4c28e2fc$0$27585$, les
doux mélismes suivants :

Pièces à conviction, “L’assiette tous risques”, 28 juin à 20h45



Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement
*orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend pour
une /journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...

--
Car avec beaucoup de science, il y a beaucoup de chagrin ; et celui qui
accroît sa science accroît sa douleur.
[Ecclésiaste, 1-18]
MELMOTH - souffrant
Avatar
Clea Molette
MELMOTH a écrit :
Ce cher mammifère du nom de at nous susurrait, le lundi 28/06/2010, dans
nos oreilles grandes ouvertes mais un peu sales tout de même, et dans le
message <4c28e2fc$0$27585$, les doux
mélismes suivants :

Pièces à conviction, “L’assiette tous risques”, 28 juin à 20h45



Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement
*orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend pour
une /journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...




troll detected
Avatar
promer
In news:,
MELMOTH typed:
Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement
*orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend
pour une /journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...



et dire que j'avais différentes connaissances régulières qui suivaient ce
genre d'émission et lorsque je les revoyais ne pouvaient pas parler sans
bassiner sur ce qu'elles avaient "appris" au cours de ce type d'émission,
avec exaltation, c'était assez lourd, des beaufs de première classe comme
tous ceux qui en sont le sont
pourquoi j'en parle au passé ? ce n'est pas du snobisme, mais simplement les
circonstances

de toute façon c'est assez pénible ceux qui ressortent de trucs passés dans
des émissions supposées culturelles, ainsi que dans un autre ordre ceux qui
mettent le mot internet et ses dérivés dans leurs discussions
je prefère de loin ceux qui parlent des émissions de divertissement comme
les jeux, même les jeux les plus débiles, au moins ça c'est intéressant,
"j'aime pas le présentateur", "pourquoi", "il est fier", même si ça peut
paraître futile, ça c'est de la vraie discute qui confond plusieurs pans de
la psychologie, de la culture, etc.
Avatar
Clea Molette
promer a écrit :
In news:,
MELMOTH typed:
Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement
*orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend
pour une /journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...



et dire que j'avais différentes connaissances régulières qui suivaient ce
genre d'émission et lorsque je les revoyais ne pouvaient pas parler sans
bassiner sur ce qu'elles avaient "appris" au cours de ce type d'émission,
avec exaltation, c'était assez lourd, des beaufs de première classe comme
tous ceux qui en sont le sont
pourquoi j'en parle au passé ? ce n'est pas du snobisme, mais simplement les
circonstances

de toute façon c'est assez pénible ceux qui ressortent de trucs passés dans
des émissions supposées culturelles, ainsi que dans un autre ordre ceux qui
mettent le mot internet et ses dérivés dans leurs discussions
je prefère de loin ceux qui parlent des émissions de divertissement comme
les jeux, même les jeux les plus débiles, au moins ça c'est intéressant,
"j'aime pas le présentateur", "pourquoi", "il est fier", même si ça peut
paraître futile, ça c'est de la vraie discute qui confond plusieurs pans de
la psychologie, de la culture, etc.





Non, toi t'es pas beauf, t'es chtarbé.
Avatar
MELMOTH
Ce cher mammifère du nom de Clea Molette nous susurrait, le mercredi
30/06/2010, dans nos oreilles grandes ouvertes mais un peu sales tout
de même, et dans le message
<4c2baf6e$0$27595$, les doux mélismes
suivants :

troll detected



Ça n'est *PAS* un troll...
Il se trouve que de surcroît Je connais _très bien_ l'/élevage
industriel/ (porcs, volailles, taurillons, lapins)...Et pas qu'en
Bretagne (Brésil...Canada...Chine...)...

--
Car avec beaucoup de science, il y a beaucoup de chagrin ; et celui qui
accroît sa science accroît sa douleur.
[Ecclésiaste, 1-18]
MELMOTH - souffrant
Avatar
Clea Molette
MELMOTH a écrit :
Ce cher mammifère du nom de Clea Molette nous susurrait, le mercredi
30/06/2010, dans nos oreilles grandes ouvertes mais un peu sales tout de
même, et dans le message
<4c2baf6e$0$27595$, les doux mélismes
suivants :

troll detected



Ça n'est *PAS* un troll...
Il se trouve que de surcroît Je connais _très bien_ l'/élevage
industriel/ (porcs, volailles, taurillons, lapins)...Et pas qu'en
Bretagne (Brésil...Canada...Chine...)...



Et bien justement si vous connaissez si bien, expliquez nous le pourquoi
du comment de vos dires :

Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement *orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend pour une /journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...
Avatar
promer
In news:4c2c4f4f$0$2955$,
Clea Molette typed:
Et bien justement si vous connaissez si bien, expliquez nous le
pourquoi du comment de vos dires



tais-toi et regarde élise lucet, l'émission qui dit ce que tu veux entendre
n'oublie pas de faire tes "ooooh" d'indignation et d'en reparler quelques
heures ou jours plus tard
Avatar
at
MELMOTH vient de nous annoncer :


Le parangon de l'émission *pute*...*racoleuse* et complètement *orientée*...
À fuir...
Quand on songe que "madame" Lucet (ou autre pujadas...) se prend pour une
/journaliste/ !...
Mieux vaut en rire...



Calmos le véto, change donc d'humeur! Si tu penses que le reportage
n'est pas objectif alors tu n'as qu'à t'en prendre à tes pairs (à
condition d'en avoir une, de paire), à qui la faute si ils sont devenus
des champions pour transformer le vivant en machine à cash.
Allez, par ici le fric, par ici les voyages offerts par les
industriels, les cadeaux corrupteurs. Elle est ou la morale dans votre
profession ? Bande de cochons...
Avatar
Clea Molette
promer a écrit :
In news:4c2c4f4f$0$2955$,
Clea Molette typed:
Et bien justement si vous connaissez si bien, expliquez nous le
pourquoi du comment de vos dires



tais-toi et regarde élise lucet, l'émission qui dit ce que tu veux entendre
n'oublie pas de faire tes "ooooh" d'indignation et d'en reparler quelques
heures ou jours plus tard





Dis donc l'abruti t'as pas d'autres arguments à nous proposer pour
justifier les dires contre Elise Lucet?
Il est vrai qu'après nous avoir révélé cette nuit préférer les jeux même
les plus débiles sur la tv, on peut se faire une idée du bonhomme.
1 2 3