Pour mycophiles

Le
Jean_
Bonjour à tous,

En charte :
une photo
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg

Hors charte :
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?

Bonne journée.

--
Jean_.
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Trier par : date / pertinence
René S
Le #26473218
"Jean_" a écrit dans le message de groupe de discussion :
5ae1a14b$0$4842$
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?

Sans doute lépiote cortinaire.
Sans intérêt comestible.
Dangereux à consommer jeune, comme pour toutes les lépiotes, à cause des
risques de confusion.
jldera
Le #26473224
Jean_ a présenté l'énoncé suivant :
Bonjour à tous,
En charte :
une photo
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg
Hors charte :
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?
Bonne journée.

Je pencherais pour des coprins chevelus (coprinus comatus) mais la
couleur est un peu trop brune. Peut-être une autre espèce de coprins ?
JL
GloubiBoulga
Le #26473228
Jean_ avait écrit le 26/04/2018 :
Bonjour à tous,
En charte :
une photo
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg
Hors charte :
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?
Bonne journée.

Moi, j'appelle ça des Coulemelles jeunes.
--
*Cordialement*
jldera
Le #26473230
Dans son message précédent, jldera a écrit :
Jean_ a présenté l'énoncé suivant :
Bonjour à tous,
En charte :
une photo
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg
Hors charte :
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?
Bonne journée.

Je pencherais pour des coprins chevelus (coprinus comatus) mais la couleur
est un peu trop brune. Peut-être une autre espèce de coprins ?
JL

Plutôt celui-là :
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi476.htm
Jean_
Le #26473234
Bonjour,
René S a couché sur son écran :
"Jean_" a écrit dans le message de groupe de discussion :
5ae1a14b$0$4842$
qu'est-ce que c'est ?
Est-ce comestible ?

Sans doute lépiote cortinaire.
Sans intérêt comestible.
Dangereux à consommer jeune, comme pour toutes les lépiotes, à cause des
risques de confusion.

Merci pour ton analyse. La couleur et les squames ressemblent, mais les
lamelles de mes champignons sont noires, celles de la lépiote
cortinaire blanches d'après
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi754.htm
et le chapeau semble plus conique.
Je retiens que ce n'est pas bon pour l'omelette de ce soir !
--
Jean_.
Jean_
Le #26473233
Bonjour,
jldera a couché sur son écran :
Dans son message précédent, jldera a écrit :
Jean_ a présenté l'énoncé suivant :
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg


Plutôt celui-là :
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi476.htm

ça ressemble mais en plus foncé, merci.
--
Jean_.
jldera
Le #26473242
Jean_ a formulé la demande :
Bonjour,
jldera a couché sur son écran :
Dans son message précédent, jldera a écrit :
Jean_ a présenté l'énoncé suivant :
https://www.cjoint.com/doc/18_04/HDAjX2knasa_Kekseksa.jpg


Plutôt celui-là :
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi476.htm

ça ressemble mais en plus foncé, merci.

En tout cas, pas des lépiotes, elles ne poussent pas en touffes. Les
coprins, eux, noircissent rapidement, un seul est sans danger, le
coprin chevelu, excellent (jeune) à la poêle avec un peu de crème.
Cordialement,
JL
René S
Le #26473244
"Jean_" a écrit dans le message de groupe de discussion :
5ae1cbd6$0$3871$
Merci pour ton analyse. La couleur et les squames ressemblent, mais les
lamelles de mes champignons sont noires, celles de la lépiote cortinaire
blanches d'après
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi754.htm
et le chapeau semble plus conique.
Je retiens que ce n'est pas bon pour l'omelette de ce soir !

N'oublie pas que tes champignons sont jeunes, donc couleurs plus claires et
formes plus ovoïdes.
En tout cas tu as tout à fait raison, pour des champignons de cette
apparence, mieux vaut s'abstenir d'expériences risquées.
René S
Le #26473243
"jldera" a écrit dans le message de groupe de discussion :
5ae1d8a3$0$7598$
En tout cas, pas des lépiotes, elles ne poussent pas en touffes. Les
coprins, eux, noircissent rapidement, un seul est sans danger, le coprin
chevelu, excellent (jeune) à la poêle avec un peu de crème.
Cordialement,

En fait on ne sait pas si la touffe est prise in situ ou bien regroupée
après cueillette. Dans un cas comme dans l'autre cyprin comme lépiote, il
vaut mieux les rejeter par précaution. Même les cyprins chevelus, si vous
les consommez avec de l'alcool, vous risquez une bonne crise d'hypertension.
GG
Le #26473248
jldera a écrit :
Je pencherais pour des coprins chevelus (coprinus comatus)

Non, ce n'est sutout pas des coprins chevelus cela sont excellent
et ils sont tout blanc quand ça noicit il faut enlever le noir
et les ébouillanter avec un filet d'huile d'huile et de l'ail
finement pilé c'est 5 fourchettes. :)
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Anonyme