renvoyer message absence

bonjour,
je cherche à rédiger un message d'absence définitive sur Outlook.
une personne qui était connue depuis des années vient de partir de
l'entreprise et elle est remplacée par une autre.
Je souhaite donc laisser le message "Monsieur X. a quitté notre entreprise,
veuillez écrire désormais à Madame Y".
Il semble qu'il existe une rubrique permettant de générer un message à
partir d'un fichier .oft. Après avoir essayé de rédiger un fichier texte et
de l'enregistrer en .oft, l'icône du fichier s'est transformé en enveloppe
(Outlook). Bien que l'ayant désigné comme cible, je n'obtiens pas de message
de retour en envoyant un message à l'adresse de la personne partante.
Auriez-vous une idée à ce suje ?