Une question sur iTunes 4.8 gravure, format et oreilles fines

Bonjour
Lorsqu'on demande a iTunes de graver au format cd audio une liste de
lecture enregistrée au format AC4 ou mp3 l'on obtient un cd au format
AIFF audible sans problème sur le lecteur cd de salon.
Ma question : ces fichiers AIFF "reconstitués" ont ils la même qualité
que des fichiers "natures" gravés à partir d'une liste de lecture
enregistrée au format AIFF.
Pour ma part je n'entends pas de grosse différence mais ma chaîne et mes
oreilles ne sont plus très jeunes.
L'opinion des oreilles fines ?
JA