Je suppose que cet effet (du mauve rendu en bleu
sur la photo) est connu de beaucoup.
Je viens de le constater avec mon tout nouvel apn
en photographiant un pétunia mauve foncé dans mon jardin : y-a-t-il
quelque chose à faire (balance des blancs, autre ....) ?
La patte Guislain ! La blonde devient carrément blanche, là...Frais et
électrisant.
Noëlle.
tout ca comme les bières, blanches, blondes, ambrées, brunes, et belges, bien sûr Eric
Laurent Martin
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup de bois neuf... Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant, qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps de mûrir...
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils
organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se
retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement)
Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même...
:-(
Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une
dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup
de bois neuf...
Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant,
qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps
de mûrir...
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup de bois neuf... Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant, qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps de mûrir...
daniel patin
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup de bois neuf... Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant, qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps de mûrir...
:-) qu'on thermo-vinifie, afin d'uniformiser le gout, faire plaisir à Parker, et pouvoir mettre des codes-barre. l'autre jour, j'ai aidé mon ami gérard à mettre un vin en bouteille. il était dans un fut de 8 vins, donc, sans l'agressivité du fut neuf. et le soir nous avons comparé avec la tete de cuvée (non passée en fut). franchement, nous avons tous préféré la tete de cuvée.
une autre anecdote: un ami qui fait du cote du rhone propose son vin à l'agrément. en meme temps il le propose dans une foire au vin. il a eu la médaille d'or, mais son vin a été refusé à l'agrément ! reproposé deux fois (à 160 euros la demande) il a été accepté.
mais j'ai l'habitude de ne plus me fier à l'étiquette depuis longtemps. les dégustations à l'aveugle sont sans concessions (et le rapport avec la photo? dans mon blog photo, avril 2006, bataille)
-- daniel.patin (et non pas marcel.dugenou) http://leinad-fr.net le blog http://www.daniel-patin.net sur mon mac http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils
organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se
retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement)
Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même...
:-(
Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une
dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup
de bois neuf...
Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant,
qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps
de mûrir...
:-)
qu'on thermo-vinifie, afin d'uniformiser le gout, faire plaisir à
Parker, et pouvoir mettre des codes-barre.
l'autre jour, j'ai aidé mon ami gérard à mettre un vin en bouteille. il
était dans un fut de 8 vins, donc, sans l'agressivité du fut neuf. et le
soir nous avons comparé avec la tete de cuvée (non passée en fut).
franchement, nous avons tous préféré la tete de cuvée.
une autre anecdote: un ami qui fait du cote du rhone propose son vin à
l'agrément. en meme temps il le propose dans une foire au vin. il a eu
la médaille d'or, mais son vin a été refusé à l'agrément ! reproposé
deux fois (à 160 euros la demande) il a été accepté.
mais j'ai l'habitude de ne plus me fier à l'étiquette depuis longtemps.
les dégustations à l'aveugle sont sans concessions
(et le rapport avec la photo? dans mon blog photo, avril 2006, bataille)
--
daniel.patin (et non pas marcel.dugenou)
http://leinad-fr.net le blog
http://www.daniel-patin.net sur mon mac
http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
A titre d'info, les oenologues, lors de dégustations qu'ils organisent,
donnent le pourcentage de tonneau neuf/vieux pour chaque vin. Ca se retrouve dans l'astringence à la dégustation (apreté).
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Les anglos-saxons adorent ça, parait-il, alors on massacre le vin à coup de bois neuf... Le bois sert aussi de cache misère : quand le terroir est inexistant, qu'on maximise les rendements et qu'on le laisse pas au raisin de temps de mûrir...
:-) qu'on thermo-vinifie, afin d'uniformiser le gout, faire plaisir à Parker, et pouvoir mettre des codes-barre. l'autre jour, j'ai aidé mon ami gérard à mettre un vin en bouteille. il était dans un fut de 8 vins, donc, sans l'agressivité du fut neuf. et le soir nous avons comparé avec la tete de cuvée (non passée en fut). franchement, nous avons tous préféré la tete de cuvée.
une autre anecdote: un ami qui fait du cote du rhone propose son vin à l'agrément. en meme temps il le propose dans une foire au vin. il a eu la médaille d'or, mais son vin a été refusé à l'agrément ! reproposé deux fois (à 160 euros la demande) il a été accepté.
mais j'ai l'habitude de ne plus me fier à l'étiquette depuis longtemps. les dégustations à l'aveugle sont sans concessions (et le rapport avec la photo? dans mon blog photo, avril 2006, bataille)
-- daniel.patin (et non pas marcel.dugenou) http://leinad-fr.net le blog http://www.daniel-patin.net sur mon mac http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
franeric
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
du moment que c'est pas un gout de mercaptan Eric
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement)
Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même...
:-(
Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une
dominance de certains arômes : poivron, vanille...
Sur des vins jeunes seulement, ensuite c'est plus "fondu" (heureusement) Sur certains vins, rien qu'au nez, on sens nettement le bois lui même... :-( Quand il y a beaucoup de bois sur des vins jeunes, il y a aussi une dominance de certains arômes : poivron, vanille...
du moment que c'est pas un gout de mercaptan Eric
daniel patin
du moment que c'est pas un gout de mercaptan Eric
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux passage, c'est nickel
-- daniel.patin (et non pas marcel.dugenou) http://leinad-fr.net le blog http://www.daniel-patin.net sur mon mac http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
du moment que c'est pas un gout de mercaptan
Eric
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux
passage, c'est nickel
--
daniel.patin (et non pas marcel.dugenou)
http://leinad-fr.net le blog
http://www.daniel-patin.net sur mon mac
http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux passage, c'est nickel
-- daniel.patin (et non pas marcel.dugenou) http://leinad-fr.net le blog http://www.daniel-patin.net sur mon mac http://daniel.patin.adsl.free.fr/ quelques photos
franeric
"daniel patin" a écrit dans le message de news: 44b37275$0$19135$
du moment que c'est pas un gout de mercaptan Eric
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux passage, c'est nickel
t'es incollable ! :=) Eric
"daniel patin" <marcel.dugenou@free.fr> a écrit dans le message de news:
44b37275$0$19135$626a54ce@news.free.fr...
du moment que c'est pas un gout de mercaptan
Eric
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux
passage, c'est nickel
"daniel patin" a écrit dans le message de news: 44b37275$0$19135$
du moment que c'est pas un gout de mercaptan Eric
dans ce cas, tu le verse sur une casserole en cuivre, en un ou deux passage, c'est nickel
t'es incollable ! :=) Eric
filh
le bien nommé wrote:
"Noëlle Adam" a écrit
Les émulsions les plus récentes sont à peu près exemptes d'effet
ageratum :). L'effet ageratum est d'ailleur l'inverse de ce que tu décris, certains bleus étaient rendus en mauve ou pourpre. Retour à l'argentique ou bien, retouche de la couleur après la pdv !
Noëlle fleur bleue
Merci de ta réponse. Alors c'est un effet nouveau que j'observe !
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils. Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice versa.
FiLH
-- Le fondement du constat bourgeois, c'est le bon sens, c'est-à-dire une vérité qui s'arrête sur l'ordre arbitraire de celui qui la parle. Roland Barthes. http://www.filh.org
le bien nommé <baboulin@bienselaver.net> wrote:
"Noëlle Adam" <adam.noelle@wanadoo.frinvalid> a écrit
Les émulsions les plus récentes sont à peu près exemptes d'effet
ageratum :).
L'effet ageratum est d'ailleur l'inverse de ce que tu décris, certains
bleus étaient rendus en mauve ou pourpre.
Retour à l'argentique ou bien, retouche de la couleur après la pdv !
Noëlle fleur bleue
Merci de ta réponse. Alors c'est un effet nouveau que j'observe !
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils.
Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice
versa.
FiLH
--
Le fondement du constat bourgeois, c'est le bon sens, c'est-à-dire
une vérité qui s'arrête sur l'ordre arbitraire de celui qui la parle.
Roland Barthes.
http://www.filh.org
Les émulsions les plus récentes sont à peu près exemptes d'effet
ageratum :). L'effet ageratum est d'ailleur l'inverse de ce que tu décris, certains bleus étaient rendus en mauve ou pourpre. Retour à l'argentique ou bien, retouche de la couleur après la pdv !
Noëlle fleur bleue
Merci de ta réponse. Alors c'est un effet nouveau que j'observe !
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils. Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice versa.
FiLH
-- Le fondement du constat bourgeois, c'est le bon sens, c'est-à-dire une vérité qui s'arrête sur l'ordre arbitraire de celui qui la parle. Roland Barthes. http://www.filh.org
Noëlle Adam
FiLH wrote:
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils. Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice versa.
FiLH
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de restitution
à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de vue. Ca serait interessant à comprendre. Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Noëlle.
FiLH wrote:
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils.
Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice
versa.
FiLH
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de restitution
à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de vue.
Ca serait interessant à comprendre.
Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Hum... non ça fait des années que j'ai ce genre de pb.
Mais cela peut aussi venir d'un pb de profils. Avec ou sans profil j'ai des photos où des bleus virent au mauve ou vice versa.
FiLH
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de restitution
à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de vue. Ca serait interessant à comprendre. Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Noëlle.
Jean-Claude Ghislain
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de restitution à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de vue.
L'effet Ageratum est un problème typique de prise de vue en argentique. En vidéo analogique, il y avait également des problèmes de dérive dans les teintes "Corail", je me rappelle au début des photos d'identité électronique les soucis avec les clients qui avaient un pull "Bleu-vert", il sortait bien bleu ou bien vert et c'était sujet à d'interminable discussion au comptoir...
Ca serait interessant à comprendre. Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Avec les bons appareils numériques actuels le rendu colorimétrique est très correct et très neutre, après il peut y avoir des couacs au niveau des profils colorimétriques mais ça, c'est une autre histoire...
-- Jean-Claude Ghislain www.grimart.com
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de
restitution à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de
vue.
L'effet Ageratum est un problème typique de prise de vue en argentique.
En vidéo analogique, il y avait également des problèmes de dérive dans
les teintes "Corail", je me rappelle au début des photos d'identité
électronique les soucis avec les clients qui avaient un pull
"Bleu-vert", il sortait bien bleu ou bien vert et c'était sujet à
d'interminable discussion au comptoir...
Ca serait interessant à comprendre.
Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Avec les bons appareils numériques actuels le rendu colorimétrique est
très correct et très neutre, après il peut y avoir des couacs au niveau
des profils colorimétriques mais ça, c'est une autre histoire...
Il y a de la littérature sur ce genre de chose en matière de restitution à l'impression, mais je ne savais pas pour la prise de vue.
L'effet Ageratum est un problème typique de prise de vue en argentique. En vidéo analogique, il y avait également des problèmes de dérive dans les teintes "Corail", je me rappelle au début des photos d'identité électronique les soucis avec les clients qui avaient un pull "Bleu-vert", il sortait bien bleu ou bien vert et c'était sujet à d'interminable discussion au comptoir...
Ca serait interessant à comprendre. Je vais de ce pas photographier une fleur mauve.
Avec les bons appareils numériques actuels le rendu colorimétrique est très correct et très neutre, après il peut y avoir des couacs au niveau des profils colorimétriques mais ça, c'est une autre histoire...
