oui, du " tout maison " quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
-- ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous la mère, du temps de la "Vie claire", mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche. Comme quoi le QI augmente avec l'age !
"Ricco" <ricco@fring.fr> a écrit dans le message de news:53ac6728$0$2934$426a74cc@news.free.fr...
Ghost-Raider avait prétendu :
Le 26/06/2014 14:38, Ricco a écrit :
Après mûre réflexion, Alf92 a écrit :
Maréchal Nouvoilat. <bu.jean-pierre@neuf.fr> a formulé :
oui, du " tout maison "
quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
--
ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous la mère, du temps de la "Vie claire",
mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche.
Comme quoi le QI augmente avec l'age !
oui, du " tout maison " quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
-- ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous la mère, du temps de la "Vie claire", mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche. Comme quoi le QI augmente avec l'age !
Stephane Legras-Decussy
Le 26/06/2014 21:24, Maréchal Nouvoilat. a écrit :
mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche.
hé patron ! un autre Ricard... et pas plus haut que le verre !
Le 26/06/2014 21:24, Maréchal Nouvoilat. a écrit :
mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de
gauche.
hé patron ! un autre Ricard... et pas plus haut que le verre !
oui, du " tout maison " quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
-- ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous la mère, du temps de la "Vie claire", mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche. Comme quoi le QI augmente avec l'age !
le QI augmente avec l'âge ? tu vas avoir des remontées acides avec ton gluten, t'es foutu mon vieux
-- ricco --
--- Ce courrier électronique ne contient aucun virus ou logiciel malveillant parce que la protection avast! Antivirus est active. http://www.avast.com
Dans son message précédent, Maréchal Nouvoilat. a écrit :
"Ricco" <ricco@fring.fr> a écrit dans le message de
news:53ac6728$0$2934$426a74cc@news.free.fr...
Ghost-Raider avait prétendu :
Le 26/06/2014 14:38, Ricco a écrit :
Après mûre réflexion, Alf92 a écrit :
Maréchal Nouvoilat. <bu.jean-pierre@neuf.fr> a formulé :
oui, du " tout maison "
quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
-- ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous
la mère, du temps de la "Vie claire",
mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de
gauche.
Comme quoi le QI augmente avec l'age !
le QI augmente avec l'âge ?
tu vas avoir des remontées acides avec ton gluten, t'es foutu mon vieux
--
ricco
--
---
Ce courrier électronique ne contient aucun virus ou logiciel malveillant parce que la protection avast! Antivirus est active.
http://www.avast.com
oui, du " tout maison " quand je pense que certains font leur pain eux mêmes !
J'ai la recette, si tu veux.
la recette du pain, deux ans d'école de meunerie, pas la peine, merci
-- ricco
Du pain bio, j'en ai fait, du vrai, cuir au four, avec du levain élevé sous la mère, du temps de la "Vie claire", mais c'est vieux tout ça, on croyait encore que les socialos étaient de gauche. Comme quoi le QI augmente avec l'age !
le QI augmente avec l'âge ? tu vas avoir des remontées acides avec ton gluten, t'es foutu mon vieux
-- ricco --
--- Ce courrier électronique ne contient aucun virus ou logiciel malveillant parce que la protection avast! Antivirus est active. http://www.avast.com
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide phytique issu des fibres et non du goût acide du pain. Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de complément éventuel dans la farine : http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc : "T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette : http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment. En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en diététique de musculation) : http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes interlocuteurs en contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement à le faire ?
Le 26/06/2014 23:12, Alf92 a écrit :
Ghost-Raider <ghost-rider@compuserve.com> a formulé :
Le 26/06/2014 15:22, Alf92 a écrit :
Ghost-Raider <ghost-rider@compuserve.com> a formulé :
Le 26/06/2014 14:38, Ricco a écrit :
Après mûre réflexion, Alf92 a écrit :
Maréchal Nouvoilat. <bu.jean-pierre@neuf.fr> a formulé :
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide
phytique issu des fibres et non du goût acide du pain.
Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de
complément éventuel dans la farine :
http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc :
"T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette :
http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm
Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie
s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il
se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment.
En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une
lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien
moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en
diététique de musculation) :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique
ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une
farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui
accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce
que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes
interlocuteurs en contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement
à le faire ?
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide phytique issu des fibres et non du goût acide du pain. Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de complément éventuel dans la farine : http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc : "T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette : http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment. En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en diététique de musculation) : http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes interlocuteurs en contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement à le faire ?
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide phytique issu des fibres et non du goût acide du pain. Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de complément éventuel dans la farine : http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc : "T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette : http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment. En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en diététique de musculation) : http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes interlocuteurs en contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement à le faire ?
non, je n'aime pas particulièrement la contradiction. c'est juste que j'ai retrouvé ce poste... et comme j'aime le pain acide. problème : je ne sais pas où me procurer les bons ingrédients.
Ghost-Raider <ghost-rider@compuserve.com> a formulé :
Le 26/06/2014 23:12, Alf92 a écrit :
Ghost-Raider <ghost-rider@compuserve.com> a formulé :
Le 26/06/2014 15:22, Alf92 a écrit :
Ghost-Raider <ghost-rider@compuserve.com> a formulé :
Le 26/06/2014 14:38, Ricco a écrit :
Après mûre réflexion, Alf92 a écrit :
Maréchal Nouvoilat. <bu.jean-pierre@neuf.fr> a formulé :
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide
phytique issu des fibres et non du goût acide du pain.
Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de complément
éventuel dans la farine :
http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc :
"T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette :
http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm
Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie
s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il
se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment.
En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une
lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien
moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en
diététique de musculation) :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique
ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une
farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui
accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce
que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes interlocuteurs en
contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement à le faire ?
non, je n'aime pas particulièrement la contradiction.
c'est juste que j'ai retrouvé ce poste...
et comme j'aime le pain acide.
problème : je ne sais pas où me procurer les bons ingrédients.
Ah, mais ça n'a pas de relation avec le gluten. Je parlais de l'acide phytique issu des fibres et non du goût acide du pain. Ce goût acide proviendrait d'un mauvais levain et non du gluten de complément éventuel dans la farine : http://www.marmiton.org/forum/theme-pains-pates/d-pain-au-levain-trop-acide-81185.aspx
Je disais donc : "T'as une veine de pendu, j'ai gardé la recette : http://cjoint.com/12ma/BCwsx5LBVEo.htm Ça fait un pain pas terrible, gris dehors et dedans et dont la mie s'effrite sous le couteau. Le goût est assez acide, mais paraît-il qu'il se garde très bien. Il a intérêt parce que tu en as pour un moment. En la lisant je pense que la farine complète est une erreur. C'est une lubie d'écolo qui n'y connait rien. Les farines complètes sont bien moins digestes à cause de l'acide phytique (j'ai étudié la chose en diététique de musculation) : http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_phytique ce qui fait que les quelques éléments supplémentaires par rapport à une farine raffinée passent à l'as à cause des fibres non digérées qui accélèrent le transit et ça crée en plus des ballonnements si tu vois ce que je veux dire."
Dis donc, FilH te manque tant que tu cherches à mettre tes interlocuteurs en contradiction avec eux-mêmes comme il aimait tellement à le faire ?
non, je n'aime pas particulièrement la contradiction. c'est juste que j'ai retrouvé ce poste... et comme j'aime le pain acide. problème : je ne sais pas où me procurer les bons ingrédients.
Stephane Legras-Decussy
Le 27/06/2014 00:15, Alf92 a écrit :
et comme j'aime le pain acide. problème : je ne sais pas où me procurer les bons ingrédients.
le pain noir allemand est particulièrement acide, non ?
Le 27/06/2014 00:15, Alf92 a écrit :
et comme j'aime le pain acide.
problème : je ne sais pas où me procurer les bons ingrédients.
le pain noir allemand est particulièrement acide, non ?
